Petit Mournier
Affinage : 21 jours minimum
Description du produit
Origine
Caractéristiques du Petit Mournier
Le Petit Mournier est un fromage fermier à pâte molle et à croûte « lavée » (comme le Reblochon AOP par exemple).
Une pièce fait environ 280 g.
Découvrez cette délicatesse crémeuse et la force de son goût
Il est fabriqué dans le Jura à quelques kilomètres de la fruitière, à Montrond (39300). Affinage : 21 jours minimum
Le Petit Mournier a une pâte souple et crémeuse associée à un goût franc et délicat qui régalera vos papilles.
Lait thermisé de vache, ferments lactiques, présure, rocou, sel.
Idéal à déguster entre 15 et 18°C, pensez à le sortir du réfrigérateur un peu avant dégustation.
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